Seeteufel

Seeteufel Wissenschaftliche Klassifikation

Königreich

Animalia

Stamm

Chordata

Klasse

Actinopterygii

Bestellen

Lophiiformes

Familie

Lophiidae

Gattung

Lophius

Seeteufel Fun Fact:

Seeteufel Fakten

Beute

Krebstiere, Fische, Seevögel, Otter

Hauptbeute

Fisch

Fun Fact

Der Hummer des armen Mannes!

Größte Bedrohung

Überfischung

Das markanteste Merkmal

Großer Mund und einzigartiger 'Köder', um Beute anzulocken

Andere Namen)

Gänsefisch, Angler, Fischfrösche, Lotte

Wassertyp

• Salz

Durchschnittliche Spawngröße

1 Million

Lebensraum

Ozeane. Im Allgemeinen in 20 bis 1.000 Metern Tiefe zu finden.

Raubtiere

Haie, Schwertfische, große Schlittschuharten

Diät

Fleischfresser

Anzahl der Arten

7

Slogan

Genannt 'Der Hummer des armen Mannes!'

Seeteufel Physikalische Eigenschaften

Farbe

• Braun

Hauttyp

Haar

Lebensspanne

Verschiedene Arten leben zwischen 10 und 30 Jahren

Gewicht

Der Angler kann bis zu 127 Pfund wiegen!

Länge

Bis zu 78 Zoll

Seeteufel gehören zur GattungLophiusund sind entlang der Küsten des Atlantischen Ozeans und auch in gefunden Asien .

Der Seeteufel ist seit langem ein beliebtes Grundnahrungsmittel in der europäischen Küche und hat in anderen Regionen wie den USA und Japan an Beliebtheit gewonnen. Sein süßes und doch festes Fleisch wurde als „ Hummer des armen Mannes . ” Seeteufel wird in der EU als „nachhaltig bewirtschaftet“ eingestuft Vereinigte Staaten In anderen Regionen der Welt sind die Bevölkerungsgruppen jedoch Bedrohungen ausgesetzt.

Seeteufel haben eine der meistenungewöhnlichAuftritte in der Tierreich , aber sind wilde Raubtiere! Sie lagen auf dem Grund des Ozeans und überfielen Fische, die von Antennen angezogen wurden, die als Köder dienen. Sobald sich Fische nähern, schlägt der Seeteufel schnell zu und kann Fische schlucken, die fast seine eigene Größe haben!

Seeteufel Fakten

• Ein Fisch für Mönche: Es wird angenommen, dass Mönche früher zu Fischereimärkten gingen und nach unbenutzten Fischen fragten. Als Seeteufel haben Sie eineunattraktivSchauen Sie und wurden oft als Nebenprodukt gefangen, Fischhändler gaben ihren Seeteufel der Kirche zum Essen.

• Versteckt auf dem Meeresgrund: Wie andere Raubtiere, die am Boden leben, ist der Seeteufel auf Heimlichkeit angewiesen. Es fügt sich in den Meeresboden ein und trifft dann schnell auf vorbeiziehende Beute. Der Seeteufel kann sogar seine Farbe anpassen, um sich besser zu tarnen und sich in seine Umgebung einzufügen!

• Eine nachhaltig bewirtschaftete Fischerei:Die NOAA wirbt für Seeteufel als „nachhaltig bewirtschaftete“ Fischerei und erhöhte ihre Quoten für die Art im Jahr 2018. Bis 2020 legte die Bundesregierung eine Grenze von 33,8 Millionen Pfund Seeteufel fest, die jährlich gefangen werden.

• Der 'Hummer des armen Mannes':Der Geschmack von Seeteufel wurde mit Hummer verglichen, kostet aber oft einen Bruchteil der Menge. Dies hat dazu geführt, dass Seeteufel als 'Hummer des armen Mannes' bezeichnet werden. Der Fisch ist eine Delikatesse in vielen Ländern der Welt, einschließlich Japan.

• Effiziente Raubtiere, die mehr als nur Fische fangen:Seeteufel lagen auf dem Meeresgrund und überfielen Beute. Mit einem extrem weiten Mund, nach innen gerichteten Zähnen, die Beute fangen, und einem erweiterbaren Magen können sie Fisch essen, der ungefähr so ​​groß ist wie sie! Wissenschaftler haben jedoch viel mehr als nur Fische im Magen von Seeteufeln entdeckt. Sie haben auch Seevögel gefunden, Enten , und sogarOtter.

Seeteufel Wissenschaftlicher Name und Klassifikation

Das wissenschaftlicher Name des Seeteufels vor der amerikanischen Atlantikküste istLophius Americanus.

Seeteufel gehören zur Ordnung der Lophiiformes oder Seeteufel. Der Orden hat 5 Unterordnungen, 17 Familien, 65 Gattungen und 300 Arten (Eschmeyer). Die GattungLophiusenthält sieben Arten mit ähnlichem Aussehen, die auf der ganzen Welt verbreitet sind. Während all diese Arten manchmal als 'Seeteufel' bezeichnet werden, umfassen andere gebräuchliche Namen Gänsefische, Fischfrösche, Seeteufel, Angler, alle Münder, Abt und Lotte.

Seeteufelarten

Seeteufel kommen auf der ganzen Welt vor, aber es gibt sieben verschiedene Arten im GenieLophius.Die Seeteufelarten sind:

• Amerikanischer Angler (Lophius Americanus)
• Schwarzbauchangler (Lophius budegassa)
• Teufelsseeteufel (Lophius vomerinus)
• Gelber Gänsefisch (Lophius Litulon)
• Schwarzflossengänsefisch (Lophius gastrophysus)
• Kurzspine afrikanischer Angler (Lophius vaillanti)

Jede Seeteufelart wird unten beschrieben.

Seeteufel Aussehen

Seeteufel haben ein äußerst einzigartiges Aussehen. Seeteufel, die als Mitglied der Seeteufelordnung extrem breite Münder und abgeflachte Körper besitzen, haben sich so entwickelt, dass die Stacheln an ihrer Rückenflosse als „Köder“ fungieren.

Seeteufel können diese Wirbelsäule in jede Richtung bewegen, und ein kleines fleischiges Stück oben hilft dabei, Beute in einen Bereich zu bringen, in dem sie schnell zuschlagen können. Diese am Boden lebenden Fische haben eine braune Farbe, aber eine Marmorierung, die ihnen hilft, sich in den Boden des Meeresbodens einzufügen.

Seeteufelarten wachsen zu verschiedenen Größen, wobei der Angler bis zu 127 Pfund und 78,8 Zoll erreicht. Arten in gemäßigten Gebieten, wie der Schwarzflossengänsefisch, sind kleiner und erreichen eine maximale Größe von etwa zwei Fuß Länge.

Verbreitung, Population und Lebensraum von Seeteufeln

Seeteufel kommen auf Festlandsockeln vor, in der Regel in Gewässern zwischen 20 und 1.000 Metern. Seeteufelarten kommen vor den Atlantikküsten Nord- und Südamerikas, Europas, der afrikanischen Atlantikküste und von China bis Japan im Pazifik vor.

Die jüngste Bewertung der NOAA zur Biomasse von Seeteufeln (amerikanischer Angler) liegt bei etwa 197.280 Tonnen. Die Art wurde klassifiziert alsnicht überfischtTatsächlich wurden Quoten angehoben, um die Fischerei auf Seeteufel zu fördern, da die Fischerei nachhaltig verwaltet wurde. Allerdings der Teufel Seeteufel - der vor der Küste von lebt Südafrika und Namibia - wurde von der IUCN als nahezu bedroht eingestuft.

Seeteufel leben in Sand und Sedimenten am Meeresboden. Im Laufe des Jahres werden sich ihre Lebensräume ändern, wenn sie zum Laichen wandern und neue Nahrungsquellen finden. Obwohl Seeteufel die hoch geschätzten Fische im Nordosten der Vereinigten Staaten sind, ist über ihre Migrationsmuster noch wenig bekannt. EIN Umfrage 2018 Der vermutete Seeteufel wanderte im Sommer in tieferes Wasser, um wärmere Wassertemperaturen zu vermeiden.

Seeteufel Raubtiere und Beute

Seeteufel jagen, indem sie in der Nähe des Meeresbodens liegen, ähnlich wie andere am Boden lebende Fische wie Zufallsfisch. Seeteufel haben jedoch eine einzigartige Anpassung: Eine Antenne auf dem Kopf, die sich bewegt, um Fische anzulocken, die von diesem „Köder“ angezogen werden. Diese Technik ermöglicht es dem Seeteufel, unglaublich wenig Energie zu verbrauchen, da er einfach darauf wartet, dass Beute zu ihm kommt. Sobald die Beute nahe ist, schlägt der Seeteufel blitzschnell zu und hat ein weites Maul, mit dem er größere Fischarten fangen kann. Sein Magen kann sich auch dehnen, um größere Beute aufzunehmen, die 50 Pfund Gewicht überschreiten kann!

Die Hauptbeute von Seeteufeln ändert sich mit dem Alter. Als Larven fressen sie Plankton, während sich Jungtiere von kleinen und kleinen Krebstieren ernähren Fisch . Sobald Seeteufel ausgewachsen sind, ernähren sie sich überwiegend von größeren Fischen. Seeteufel wurden jedoch mit Seevögeln und sogar entdeckt Seeotter in ihren Mägen!

Wenn Seeteufel älter werden, sind sie jedoch nur wenigen Raubtieren ausgesetzt Haie und sogar Schlittschuhfisch wird Seeteufel jagen, wenn die Gelegenheit dazu besteht.

Seeteufel Kochen & Angeln

Seeteufel ist eine wichtige Fischerei sowohl in den USA als auch in Europa. Während die Freizeitfischerei der Arten begrenzt ist, verwalten Regierungsbehörden Quoten. In den letzten Jahren wurde die US-Grenze für Seeteufel angehoben, um die Fischer zu ermutigen, mehr Arten zu fangen, da ihre Bestände gut verwaltet zu sein scheinen. Der Fisch wird sowohl durch Schleppnetze als auch durch Kiemennetz gefangen.

Seeteufel ist seit langem ein Grundnahrungsmittel in der französischen Küche, erfreut sich jedoch in Amerika zunehmender Beliebtheit. Während Seeteufel große Köpfe haben, ist es der Schwanz (und die Leber), der essbar ist und auf Fischmärkten verkauft wird. Schwänze auf Seeteufel wiegen im Allgemeinen zwischen einem und vier Pfund dichtes Fleisch ohne Knochen.

Hummer des armen Mannes

Das Fleisch von Seeteufeln wird oft mit Hummer verglichen, weil es einen leicht süßen Charakter und eine ähnlich feste Textur hat. Seeteufel kosten jedoch oft viel weniger als Hummer. Auf nordöstlichen Fischmärkten kosten Seeteufelschwänze oft 7 USD pro Pfund gegenüber 10 USD oder mehr für Hummer. Dies hat dazu geführt, dass Seeteufel als 'Hummer des armen Mannes' bezeichnet werden.

Viele Rezepte fordern Seeteufel als Ersatz für Hummer. Das Gericht wird normalerweise gebacken und enthält dann Zutaten wie Butter und Zitrone, um dem Gericht zusätzlichen Geschmack zu verleihen.

Seeteufel ist anpassungsfähig und wird auch in einer Vielzahl von Suppen und anderen Zubereitungen verwendet.