Eigenes Essen anbauen Im Januar

Trotz der kalten und bitteren Wintermonate gibt es im Gemüsegarten eine Reihe von Aufgaben zu erledigen, um sicherzustellen, dass das Gemüse aus eigenem Anbau größer und besser ist als im Vorjahr (obwohl viele Kleinigkeiten vorhanden sind) im Januar zu tun sind sehr wartungsbedingt, sie sind wichtig für einen erfolgreichen Garten).

Wenn sich auf Ihrem Grundstück noch Wintergemüse befindet, sollten Sie es zunächst mit einer dichten Strohschicht bedecken, um es vor Frost zu schützen. Alle verbleibenden leeren Beete sollten geharkt werden und die Blattschimmelpilze aus dem letzten Jahr einmulchen, um sicherzustellen, dass der Boden die bestmöglichen Nährstoffe für den späteren Anbau Ihrer Pflanzen enthält.

Rhabarber ist eine relativ robuste Pflanze, wächst aber am besten in wärmeren Umgebungen. Dies ist die Zeit, um Ihren Rhabarber zu forcieren. Dies kann leicht erreicht werden, indem die Pflanze mit einem großen umgedrehten Topf oder Eimer bedeckt wird, der mit Stroh isoliert ist, um einen dunklen, aber warmen Ort zu schaffen, an dem die Triebe wachsen können (Seakale kann auch hineingedrückt werden) in der gleichen Weise).

Der nächste Job ist es, Ihren Kompost zu sortieren. Sobald Sie eine etablierte Fläche haben, egal wie groß oder klein, muss ein Komposthaufen nur wenig gewartet werden, außer dass er hin und wieder gewendet wird. Er liefert Ihnen nährstoffreiches Material, das dem Boden hinzugefügt werden kann, um Ihrem Gemüse das bestmögliche zu geben Zufall und ohne den Einsatz von Chemikalien.

Zu dieser Jahreszeit ist es auch ein Muss, in einen Wassersammelkolben zu investieren, um das Regenwasser zu sammeln, mit dem Sie Ihre wachsenden Pflanzen bewässern können. Dies spart Ihnen nicht nur ein paar Cent auf der Wasserrechnung, sondern sie sind auch relativ kostengünstig und einfach zu installieren, da Regenwasser auch weniger Chemikalien enthält als das Wasser aus dem Wasserhahn.

Die letzte Aufgabe für diesen Monat ist es, Ihre Zwiebelsamen zu säen. Es kann eine Weile dauern, bis Zwiebeln aus Samen wachsen. Sie sollten auf warme Fensterbänke gepflanzt werden, damit sie im März draußen gepflanzt werden können. Tipp… Wenn Sie kleine biologisch abbaubare Töpfe verwenden, können Sie diese im Frühjahr direkt in den Boden pflanzen, ohne die Pflanzen oder ihre Wurzeln zu stark zu stören.

Januar auf einen Blick: