Homogen vs. Heterogen: Die wichtigsten Unterschiede erklärt

Homogen vs. heterogen ist eine häufige Debatte, wenn es um Mischungen geht. Kennen Sie diese Begriffe? Sie sind beide Arten von Mischungen mit unterschiedlichen Eigenschaften. Sie weisen jedoch mehr Unterschiede als Gemeinsamkeiten auf. Folgen Sie uns, um mehr über die wichtigsten Unterschiede zwischen homogenen und heterogenen Mischungen zu erfahren.

Was bedeutet homogen?

Homogene Mischungen beziehen sich auf feste, flüssige oder gasförmige Mischungen mit einer einheitlichen Zusammensetzung. Die Zusammensetzung ist in der gesamten Mischung gleich. Typischerweise sind homogene Mischungen glatt und bestehen nur aus einer Materiephase. Mit anderen Worten, man kann nicht einfach Teile einer homogenen Mischung herauspicken. Die Zutaten oder Komponenten sind nicht sichtbar getrennt. Ein Beispiel für eine homogene Mischung ist Kaffee. Diese Mischung ist homogen, weil sie aus gelösten Stoffen und einem Lösungsmittel hergestellt wird. Kaffee wird typischerweise durch Aufbrühen von Wasser und Instantkaffee hergestellt. Es gibt keine Möglichkeit, die beiden zu trennen, nachdem sich der Kaffee aufgelöst hat. Es wird etwas völlig Neues.

Was ist eine heterogene Mischung?

Jetzt auf die andere Mischung, heterogen. Diese Mischung ist das Gegenteil einer homogenen Mischung. Heterogene Mischungen sind Mischungen, bei denen die Komponenten nicht einheitlich sind. Dies erleichtert die Trennung der Komponenten einer Mischung. Manchmal sind sie jedoch mit bloßem Auge nicht sichtbar. Zum Beispiel ist Blut eine heterogene Mischung, obwohl es so fest erscheint. Sie können Blutzellen und Plasma nicht mit Ihren Händen trennen, aber Sie können sie zentrifugieren. Eines der häufigsten Beispiele für heterogene Mischungen ist eine Schüssel Müsli und Milch. Das Getreide löst sich nicht in der Milch auf. Sie können das Getreide aus der Milch herauspicken, wodurch es heterogen wird.

Ein guter Trick, um diese beiden Mischungen voneinander zu unterscheiden, sind ihre Namen. Zum Beispiel hat das Wort „heterogen“ am Anfang das Wort „hetero“. Das Wort „hetero“ bezieht sich auf anders, anders oder mehrfach. Es gibt mehrere Komponenten in einer Mischung. Das Wort „homogen“ hat am Anfang das Wort „homo“, was gleich oder eins bedeutet. Es ist die gleiche Mischung. Es ist nur eine Mischung.

Beispiele für homogene Mischungen

Es ist schwieriger, Beispiele für homogene Mischungen zu finden. Es gibt sie, aber sie können schwer zu unterscheiden sein. Nicht alle Mischungen sind flüssig. Luft ist beispielsweise ein homogenes Gemisch. Luft ist ein Gemisch aus mehreren Gasen. Es besteht hauptsächlich aus Stickstoff, Sauerstoff und Wasserdampf. Luftproben sind homogen, egal wo Sie die Probe nehmen. Der einzige Unterschied ist die Konzentration der Luftschadstoffe.

Ein weiteres Beispiel für eine homogene Mischung ist Messing. Dieser Feststoff ist eine Mischung aus Kupfer und Zink. Sobald Messing hergestellt ist, kann es nicht mehr getrennt werden. Auch Zuckerwasser und Salzwasser sind homogene Mischungen. Salz und Zucker lösen sich in Wasser auf. Sie werden zu einer neuen Mischung.

Interessanterweise ist auch ungeöffnetes Soda eine homogene Mischung. Wenn die Dose ungeöffnet ist, werden die Partikel gleichmäßig dispergiert. Während die Mischung einheitlich ist, wird sie heterogen, wenn die Mischung geöffnet wird. Dies liegt daran, dass Gas freigesetzt wird, sobald die Flasche oder Dose geöffnet wird. Oben sieht man Gasblasen, ein Zeichen für einen anderen Aggregatzustand.

Beispiele für heterogene Mischungen

Während die meisten Leute denken, dass Kuchen homogen ist, ist es das Gegenteil (je nachdem, wen Sie fragen)!

Kuchen ist eine heterogene Mischung, da sich die Zutaten nicht vollständig auflösen. Obwohl es sich um eine glatte Flüssigkeit handelt, die in eine neue Form gebacken wird (flüssig zu fest), ist sie immer noch heterogen. Aber warum und wie? Nun, erstens sind die Komponenten nicht gleichmäßig verteilt. Außerdem können in gebackenem Kuchen und Kuchenteig Lufteinschlüsse vorhanden sein. Einige Leute argumentieren jedoch, dass Kuchen eine homogene Mischung ist.

Während dieses Beispiel kompliziert ist, ist eine häufigere heterogene Mischung Öl und Wasser. Wenn Sie Öl mit Wasser mischen, passiert nichts. Wasser und Öl bleiben getrennt. Sie können physisch sehen, dass sich Öl und Wasser nicht miteinander auflösen.

Eine weitere heterogene Mischung ist Sand. Während Sand auf den ersten Blick einheitlich aussieht, setzt sich Sand am Strand aus unterschiedlichen Bestandteilen zusammen. Sie sind winzig, aber nicht einheitlich. Wenn Sie eine Handvoll Sand oder Erde nehmen, werden Sie feststellen, dass es winzige Muscheln und Pflanzenteile gibt.

Eis in einer Tasse Saft oder Limonade ist eine weitere heterogene Mischung. Sie können physisch sehen, dass sich Eis und Saft nicht vermischen. Stattdessen gibt es sie in zwei verschiedenen Formen. Sie können das Eis aus dem Becher nehmen.

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