Lachs

Lachs Wissenschaftliche Klassifikation

Königreich

Animalia

Stamm

Chordata

Klasse

Actinopterygii

Bestellen

Salmoniformes

Familie

Salmonidae

Wissenschaftlicher Name

Salmonidae

Lachsschutzstatus:

Lachs Ort:

Lachs Spaß Fakt:

Lachs Fakten

Beute

Würmer, Tintenfische, Krebstiere und andere Fische

Gruppenverhalten

• Einsam

Fun Fact

Kehrt jedes Jahr stromaufwärts zurück, um zu laichen

Geschätzte Bevölkerungsgröße

Millionen

Größte Bedrohung

Änderung des Lebensraums

Das markanteste Merkmal

Die physische Transformation in der Laichzeit

Wassertyp

• Salz

Lebensraum

Offene Meere, Seen oder Bäche

Raubtiere

Bären, Robben, Killerwale, Haie, Otter, Eisvögel, Adler und Menschen

Diät

Fleischfresser

Art

Rochenfisch

Gemeinsamen Namen

Lachs

Anzahl der Arten

8

Physikalische Eigenschaften von Lachs

Farbe

• Braun
• Netz
• Blau
• Grün
• Lila
• Silber

Hauttyp

Waage

Lebensspanne

Bis zu 7 Jahre

Gewicht

23 lbs

Länge

58 Zoll

Jedes Jahr werden Millionen Pfund Lachs als Nahrungsquelle geerntet.

Jedes Jahr, wenn die Bedingungen stimmen, unternimmt der Lachs eine bemerkenswerte Reise flussaufwärts, um sich mit anderen zu vermehren und die nächste Generation von Fischen zu erschaffen. Dies geht mit einer massiven physischen Transformation einher, bei der sich Farbe und Körperform an den neuen Lebensraum anpassen. Viele schaffen es nie. Fleischfresser, Greifvögel und sogar Menschen fangen diese Fische wegen ihres fettigen Fleisches, das reich an Omega-3 und Proteinen ist.

3 unglaubliche Lachs Fakten!

• Toller Geruchssinn:Der bemerkenswerte Geruchssinn ermöglicht es dieser Fischart, jedes Jahr die gleichen Laichgründe zu finden. Es scheint die Erinnerung an den Geruch des Bodens von dem Moment an festzuhalten, an dem er als Jungfisch in den Ozean wandert. Der Rotlachs kann sogar Veränderungen im Magnetfeld des Planeten wahrnehmen.
• Mythologische Kreatur:Dieser Fisch ist eine wichtige Figur in der keltischen, irischen und nordischen Mythologie. Eine Legende besagt, dass Loki sich in einen Lachs verwandelt hat, um der Bestrafung durch die anderen Götter zu entgehen.
• Mehrphasenreifung:Dieser Fisch durchläuft auf dem Weg ins Erwachsenenalter mehrere Lebensphasen. Die erste Stufe heißt Braten. Nachdem es etwa einen Zentimeter gewachsen ist, wird es zu einem Parr und entwickelt schwarze Tarnflecken über seinem Körper. Nachdem es einige Zentimeter gewachsen ist, wird es zu einem Smolt, verliert seine Flecken und kehrt zum Meer zurück.

Lachsklassifikation und wissenschaftlicher Name

Der Lachs ist eine Gruppe von Fischen, die zur Familie von gehörtSalmonidae. Der Name kommt auf Englisch vom lateinischen Wort zu unsPsalm. Dies könnte wiederum auf einem älteren Wort beruhen, das „springen“ bedeutet. Es ist wichtig zu beachten, dass nicht jedes FamilienmitgliedSalmonidaeist ein wahrer Lachs. Zu dieser Familie gehören auch Forellen, Saiblinge und Weißfische.

Lachsarten

Diese Familie. offish ist in zwei verschiedene Gattungen unterteilt. Die GattungPsalmumfasst nur den Atlantischen Lachs. Die GattungOncorhynchusumfasst alle verschiedenen pazifischen Lachse. Derzeit gibt es rund acht Arten von echten Lachsen (sieben davon im Pazifik) sowie vier weitere Arten von „falschen“ Lachsen, einschließlich des vollständig Süßwasser-Donaulachses, der eigentlich eher forellenartig ist. Hier einige Beispiele für echten Lachs:

• Chinook-Lachs:Diese Art ist in den Flüssen und Küsten Alaskas endemisch. China , Japan , Sibirien und dem amerikanischen und kanadischen Pazifik. Der Name selbst leitet sich von den Chinook im pazifischen Nordwesten ab, aber andere gebräuchliche Namen sind der Königslachs und der Frühlingslachs.
• Atlantischer Lachs:Diese Art hat eine enorme Verbreitung Kanada , Grönland, Europa und der Norden Vereinigte Staaten .
• Rotlachs:Mit seiner leuchtend roten Färbung ist der Rotluchs im Nordpazifik endemisch.

Lachs Aussehen

Der Lachs ist ein langer Fisch mit einem spitzen oder hakenförmigen Schnabel, zwei Sätzen gepaarter Flossen am Becken und an der Seite und vier einzelnen Flossen um den Körper. Während des größten Teils des Jahres hat es ein schimmerndes silbernes Aussehen mit Taschen in Blau, Rot, Grün, Rosa oder Lila, aber wenn die Laichzeit näher rückt, verwandeln sich die Schuppen in alle möglichen leuchtenden Farben. Einige Arten können auch physischen Veränderungen unterliegen, z. B. dem Wachsen eines Buckels, eines gekrümmten Kiefers oder Eckzähnen.

Ein Erwachsener wiegt durchschnittlich etwa 10 bis 20 Pfund, aber es gibt erhebliche Unterschiede um diese Zahl. Der rosa Lachs wiegt nicht mehr als 3 bis 6 Pfund, während der entsprechend benannte Königslachs (der Chinook) mehr wie 23 Pfund wiegt. Das größte jemals beobachtete Exemplar war ein Chinook, der 126 Pfund wog und fast 5 Fuß lang war. Der größte, der jemals gefangen wurde, war ein 82-Pfund-Gigant aus Sitka, Alaska.

Lachsverteilung, Population und Lebensraum

Dieser Fisch hat einen anadromen Lebensstil angepasst, was bedeutet, dass er sein Leben in Salzwasser-Ozeanen verbringt, dann aber zu Süßwasserquellen (normalerweise dem Ort seiner Geburt) zurückkehrt, um zu laichen. Die größte Konzentration findet sich im Nordpazifik, ist aber auch im Nordatlantik endemisch. Der Lachs wurde auch in mehrere nicht heimische Regionen eingeführt, darunter die Großen Seen in Nordamerika und Patagonien in Südamerika.

Lachs Raubtiere und Beute

Die Nahrung dieses Fisches besteht aus Würmern, Tintenfisch Krebstiere (wie Krill ), und andere Fisch . Im Gegenzug ist es eine häufige Nahrungsquelle für viele Fleischfresser, einschließlich Bären , Dichtungen , Killerwale , Haie, Otter , Eisvögel , Adler , und Menschen . Der Lachs spielt tatsächlich eine entscheidende Rolle im Ökosystem, indem er Ressourcen vom stickstoffreichen Ozean in das Landesinnere überträgt.

Lachsreproduktion und Lebensdauer

Aus dem Instinkt heraus dreht sich das Leben des Lachses um einen Jahresplan, der mit der Laichzeit im Spätsommer oder Herbst gipfelt, wenn er sich stromaufwärts bewegt. Die meisten Arten halten sich eng am Meer auf, aber einige Populationen von Chinook oder Königslachs unternehmen eine epische Reise von mehr als 2.000 Meilen den Yukon hinauf. Sie kämpfen sich durch das Wasser, springen und springen gegen die Richtung des Flusses.

Um Nachkommen zu zeugen, gräbt das Weibchen mit dem Schwanz ein Loch in den Kies und legt dann Tausende von Eiern. Das Männchen kommt vorbei und gibt sein Sperma ins Wasser ab, um die Eier zu befruchten. Die Inkubation dauert je nach Temperatur des umgebenden Wassers 60 bis 200 Tage. Sobald sie schlüpfen, verbrauchen die Jungfische die Reste des Eigelbs und treten aus dem Kies aus. Es kann einige Jahre lang an derselben Laichstelle tummeln, bevor es zurück zum Meer geht, aber einige Arten kehren fast unmittelbar nach dem Schlüpfen zurück. Die Lebenserwartung liegt zwischen zwei und sieben Jahren, aber durchschnittlich vier oder fünf Jahre.

Lachs beim Angeln und Kochen

Aufgrund seiner Fülle, der Qualität und Ernährung seines Fleisches und der Leichtigkeit, es zu fangen, ist dieser Fisch einer der beliebtesten auf der ganzen Welt. Eine Studie ergab, dass es nur nach Thunfisch an zweiter Stelle stand. Jedes Jahr werden im Pazifik Millionen Pfund gefangen. Die Hälfte davon ist nur rosa Lachs. Ein weiteres Drittel ist Kumpel Lachs. Der verbleibende Fang ist meistens Rotluchs. Sowohl der Atlantische Lachs als auch der Chinook-Lachs werden hauptsächlich von Freizeit- und Sportfischern gefangen.

Dieser Fisch hat einen ziemlich öligen Geschmack aufgrund der Fülle an gesunden Fetten in seiner Haut. Die Intensität des Geschmacks hängt von seiner Farbe ab. Das leichtere Fleisch hat einen milden Geschmack, während das rötere Fleisch einen viel stärkeren Geschmack hat. Es ist beliebt zu rauchen, zu backen und zu braten. In Bezug auf die Ernährung ist es eine gute Quelle für Proteine ​​und Omega-3.

Lachspopulation

Dies ist eine der am häufigsten vorkommenden Fischarten in den Weltmeeren. Eine Studie aus dem Jahr 2018 schätzte, dass es allein im Nordpazifik rund 665 Millionen Erwachsene gab, von denen zwei Drittel rosa Lachs sind. Die Kombination aus günstigen ozeanischen Bedingungen und gut bewirtschafteten Brütereien hat die Zahl erhöht, auch wenn viele andere Fischarten rückläufig sind. In den Brütereien in Alaska werden jedes Jahr rund 1,8 Milliarden rosa Lachse gebraten, in den asiatischen Brütereien weitere 3 Milliarden. Dieser Fisch ist im Pazifik so produktiv, dass einige Wissenschaftler befürchten, er könnte andere Fischarten bedrohen, indem er sie um Nahrung konkurriert.

Die meisten Arten sind als aufgeführt geringste Sorge Wenn jedoch durch menschliche Aktivitäten eine Gefahr besteht, liegt dies an Umweltverschmutzung, Überfischung und Dammbau. Der Donaulachs, obwohl kein echter Lachs, ist derzeit gefährdet .