Palmölfreie Leckereien - 1. Haferflocken-Raison-Kekse
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Das Schlimmste für viele Palmölaktivisten auf Verbraucherebene ist nicht nur die Tatsache, dass Grundprodukte es enthalten, sondern auch, dass diese seltenen Ablässe der Vergangenheit angehören, da Palmöl in allen Arten von Palmöl enthalten ist (aber als Pflanzenöl aufgeführt ist) Leckereien wie Schokolade, Süßigkeiten, Eis und zahlreiche Arten von Keksen. Deshalb haben wir bei A-Z Animals eine Reihe von Rezepten ohne Palmöl für Sie vorbereitet!
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Zutaten
200 g weiche Butter
200 g leichter Muscovado-Zucker
200g selbstaufziehendes Mehl
2 Eier, leicht geschlagen
1 TL Vanilleextrakt
1/2 TL gemahlener Zimt
140 g Hafer
50g Gründe
Kochen
- Den Backofen auf 180 ° C / 356 ° F / Gas Stufe 6 vorheizen. Die Butter vorsichtig in einer Pfanne schmelzen, den Zucker, das selbstaufziehende Mehl und die Eier unterrühren, dann den Vanilleextrakt und den Zimt hinzufügen. Gut mischen.
- Hafer einrühren und gut mischen, bis die Mischung aushärtet, bevor die Rosinen hinzugefügt werden.
- Löffeln Sie einen großen Tropfen der Mischung in Ihre Hände und rollen Sie sie zu einer Kugel. Abflachen und pflegen und auf ein gut gefettetes Backblech legen.
- 12-15 Minuten backen, bis die Spitzen goldbraun sind. Zum Abkühlen auf ein Gestell legen. In einem luftdichten Behälter können sie einige Tage aufbewahrt werden.
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